coco都可茶饮特殊技巧选址
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二十多年过去了,CoCo都可奶茶依然生意火爆,保持着旺盛的生命力,这在整个餐饮加盟界都是极其罕见的情况。那么,究竟是什么,让CoCo都可奶茶运营了二十年还能保持着旺盛的生命力呢?
1.金角、银边、草肚皮
“金角、银边、草肚皮”这是门店选址口诀。"草肚皮"则指街的两头部分,因客流疏散、购物兴致降落、行走体力不支而使其他店铺运营艰难重重.
“金角”一条商街制作的效益并不是均等的,街角上的铺位是择铺首选。由于街角会聚四方人流,人们要立足的时光长,因此街角商铺因人流多必带来财气旺.“银边”是指一条街两端的铺位处于人流进入的端口,也是刚进入商街的客流有兴致、有时光高密集度停留的中央,商铺生意由此兴隆.
CoCo都可奶茶加盟开店必备技能
一、控制好经营成本
经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。
二、 合理的筹措资金,合理的投入资金
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。
三、 更好的管理员工
虽然加盟一点点奶茶店之后,一点点奶茶加盟总部会在员工管理上提供一系列的培训,会给一点点奶茶加盟商提供相应的支持;但是,远水救不了近火,加盟者需要从源头上找问题,真正融会贯通,学会如何管理员工。
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